Xuất xứ và lịch sử hình thành

Redbreast được sản xuất tại nhà máy chưng cất Midleton, nằm ở hạt Cork, Ailen. Lịch sử của Redbreast bắt đầu từ cuối thế kỷ 19, khi W&A Gilbey, một công ty rượu vang và rượu mạnh ở Dublin, bắt đầu hợp tác với nhà máy Jameson để sản xuất whiskey. Tên gọi "Redbreast" được lấy cảm hứng từ loài chim cổ đỏ châu Âu, biểu tượng của sự sống động và tinh thần tự do.

Điểm nổi bật của Redbreast là sử dụng phương pháp chưng cất Single Pot Still, kết hợp giữa mạch nha và lúa mạch chưa nảy mầm, tạo ra hương vị đậm đà và phức hợp. Các thùng gỗ sồi được chọn lọc kỹ càng, bao gồm thùng sherry và bourbon, góp phần mang lại sự cân bằng hoàn hảo trong từng giọt rượu.

Các dòng rượu Redbreast nổi bật

1. REDBREAST 12 NĂM

  • Dòng sản phẩm kinh điển của Redbreast, được ủ ít nhất 12 năm trong thùng sherry và bourbon. Hương vị đặc trưng của trái cây chín, vani, và gia vị nhẹ nhàng khiến nó trở thành lựa chọn phổ biến nhất.
  • Redbreast 12 Year Old là lựa chọn tuyệt vời cho các dịp thưởng thức đặc biệt, như các bữa tiệc, lễ kỷ niệm hoặc những buổi tối thư giãn. Nó cũng là một món quà tuyệt vời cho những người yêu thích whisky.

2. Redbreast 15 Year Old

  • Với tuổi đời lâu hơn, Redbreast 15 mang đến hương vị phong phú hơn, kết hợp giữa mật ong, hạt dẻ, và một chút khói nhẹ. Đây là dòng whiskey dành cho những ai muốn khám phá chiều sâu của Redbreast.
  • Sản phẩm được chưng cất ba lần theo kiểu pot still truyền thống của Ireland, làm cho Redbreast 15 có được sự mượt mà, đậm đà và khác biệt.

3. Redbreast 21 Year Old

  • Là biểu tượng của sự trưởng thành và tinh tế, Redbreast 21 năm mang hương vị đậm đà của trái cây khô, gỗ sồi, và một chút cay nồng từ tiêu đen. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những dịp đặc biệt.
  • Sản phẩm này được biết đến với độ tuổi trưởng thành lâu năm và hương vị phong phú, sâu lắng, thu hút những người yêu whiskey trên toàn thế giới.

 

Redbreast Lustau Edition

  • Một phiên bản độc đáo được ủ thêm trong thùng sherry Lustau, mang đến hương vị ngọt ngào của nho khô, socola đen, và gỗ sồi. Dòng sản phẩm này là minh chứng cho sự sáng tạo không ngừng của Redbreast.
  • Redbreast Lustau Edition là một sản phẩm nổi bật trong dòng whiskey mạch nha của Ireland, nổi tiếng với sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị truyền thống và các yếu tố mới lạ từ quá trình ủ trong thùng sherry.

 

Tại sao Redbreast được yêu thích?

Redbreast không chỉ nổi bật bởi chất lượng mà còn bởi sự trung thành với truyền thống chưng cất của Ailen. Mỗi chai Redbreast đều mang đậm dấu ấn của nghệ thuật và tâm huyết, từ khâu chọn nguyên liệu đến quá trình ủ rượu. Thiết kế chai tinh tế, nhãn hiệu mang hình ảnh chú chim cổ đỏ, cùng với câu chuyện thương hiệu giàu cảm hứng đã khiến Redbreast trở thành biểu tượng của whiskey Ailen.

Kết luận

Redbreast là hiện thân của sự hoàn hảo trong ngành công nghiệp whiskey Ailen. Với hương vị đậm đà, đa dạng và câu chuyện thương hiệu giàu truyền thống, Redbreast xứng đáng là lựa chọn hàng đầu cho những ai yêu thích whiskey. Hãy để từng giọt Redbreast đưa bạn vào hành trình khám phá văn hóa và tinh hoa của đất nước Ailen.