Shopping Cart

Thành Tiền 0đ
Tổng Tiền 0đ

CÁCH PHA CHẾ COCKTAIL TẠI NHÀ ĐƠN GIẢN

12/05/2022
CÔNG THỨC PHA CHẾ COCKTAIL

Cocktail là một loại thức uống phổ biến gồm có một hoặc nhiều loại rượu kết hợp với hương vị của trái cây, sữa, kem hay mật ong và một số nguyên liệu phụ khác. 

Cùng vào bếp với ruoungoaisg.vn để thực hiện ngay cách pha cocktail với nguyên liệu đơn giản ngay tại nhà.

NỘI DUNG BÀI VIẾT

    CÁCH LÀM PALOMA COCKTAIL CHO MÙA HÈ THÊM SẢNG KHOÁI

    Nếu yêu thích hương vị của cocktail Margarita thì bạn không nên bỏ qua Paloma, một món cocktail cũng ngon không kém. Vị chua ngọt sảng khoái của thức uống này không chỉ có tác dụng giải nhiệt mà còn vô cùng thích hợp cho những cuộc gặp gỡ, trò chuyện cùng bạn bè.

    Theo tạp chí Bon Appetit, Paloma đã “soán ngôi” Margarita để trở thành món cocktail được yêu thích nhất của Mexico. Paloma cocktail có màu hồng nhạt hết sức đáng yêu cùng hương vị tươi mát của nước ép bưởi, chanh, kết hợp với rượu tequila nồng nàn tạo nên thức uống hẫn dẫn và dễ uống. 

    - Nguyên liệu pha chế Paloma cocktail:

    • Tequila: 45ml
    • Nước ép bưởi: 90ml
    • Nước cốt chanh: 15ml
    • Chanh cắt lát
    • Muối sấy
    • Dụng cụ: đĩa, shaker, muỗng khuấy, ly thủy tinh…
    • Tequila: 45ml
    • Nước ép bưởi: 90ml
    • Nước cốt chanh: 15ml
    • Chanh cắt lát
    • Muối sấy
    • Dụng cụ: đĩa, shaker, muỗng khuấy, ly thủy tinh…

    Bước 1: Dùng một lát chanh xoa nhẹ xung quanh miệng ly thủy tinh. Sau đó đổ một ít muối ra đĩa rồi nhúng nhẹ miệng ly vào đĩa muối để tạo viền.

    Bước 2: Cho rượu Tequila, nước ép bưởi, nước cốt chanh và đá viên vào shaker. Lắc đều và mạnh tay đến khi cảm nhận được độ lạnh bên ngoài bình.

    Bước 3: Rót cocktail ra ly, trang trí với một lát bưởi hoặc chanh tươi và thưởng thức.

    Lưu Ý Khi Pha Chế Paloma Cocktail

    • Sử dụng bất kỳ loại rượu Tequila nào mà bạn thích, có thể cân nhắc Tequila Blanco hoặc Reposado.
    • Bạn có thể thay thế nước ép bưởi bằng soda hương bưởi. Tuy nhiên, nước ép trái cây nguyên chất và tươi mới sẽ giúp thành phẩm có hương vị thơm ngon nhất.
    • Nếu thích vị ngọt, bạn có thể cho thêm syrup hoặc nước đường.
    • Lắc cocktail thật mạnh để các hương vị được pha trộn một cách hoàn hảo.

    CÁCH LÀM PENICILLIN COCKTAIL GIÚP TĂNG CƯỜNG MIỄN DỊCH

    Không có kháng sinh trong công thức nhưng Penicillin cocktail là một phương thuốc hữu hiệu giúp bạn ấm áp hơn trong thời điểm giao mùa. Là một loại cocktail có hương vị đặc trưng của Scotch Whisky, kết hợp với chanh tươi, gừng và mật ong vừa mang lại cảm giác sảng khoái, ngon miệng, vừa tốt cho sức khỏe. 

    Penicillin là tên của một loại kháng sinh được phát hiện vào đầu thế kỷ 20. Và hơn 70 năm sau, một bartender đã sáng tạo ra loại cocktail cùng tên với công dụng tương tự thuốc trị cảm cúm.

    -Nguyên Liệu Làm Cocktail Penicillin

    • 60ml rượu Johnnie Walker Black Label
    • 22ml syrup mật ong gừng
    • 22ml nước ép chanh vàng (lemon juice)
    • 10ml rượu Lagavulin
    • Đá viên
    • Trang trí: kẹo gừng hoặc vỏ chanh

    Bước 1: Cho vào bình lắc lần lượt các nguyên liệu gồm: 60ml rượu Johnnie Walker Black Label, 22ml syrup mật ong gừng, 22ml nước ép chanh vàng. Tiếp tục thêm đá viên vào đầy 2/3 bình lắc, đậy nắp và lắc đều trong 15 giây để nguyên liệu hòa quyện, tạo độ lạnh cho thức uống.

    Bước 2: Dùng 1 chiếc ly rock đã chuẩn bị sẵn, cho vào đó 1 viên đá lớn. Gạn phần đá trong bình lắc rồi rót cocktail ra ly. Sau đó rót thêm rượu Lagavulin lên trên.

    Bước 3: Trang trí thức uống với kẹo gừng, gừng tươi hoặc vỏ chanh là hoàn thành.

    CÁCH LÀM COCKTAIL TROPICAL CITRUS THƠM MÁT

    Sự kết hợp giữa rượu vodka infusion, ginger ale và nước ép táo tạo nên ly cocktail tropical citrus hấp dẫn. Đặc biệt, sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc tự nhiên nên thức uống này không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn có công dụng trong việc cải thiện làn da cho phái đẹp, giảm stress rất hiệu quả.

    Ngâm vodka với các loại trái cây, thảo mộc, gia vị… là phương pháp infusion giúp bạn thêm hương vị mới vào món cocktail của mình mà không cần phải mua những chai vodka mùi (flavoured vodka) mỗi khi bạn muốn sáng tạo một thức uống độc đáo. 

    -Nguyên Liệu Pha Chế Cocktail Tropical Citrus

    • Vodka: 300ml
    • Rượu mùi Cointreau: 15ml
    • Chanh vàng: 4 quả
    • Apple juice (nước ép táo): 15ml
    • Lemon juice (nước ép chanh): 10ml
    • Sugar syrup: 15ml
    • Ginger ale
    • Đá bào
    • Trang trí: cinnamon stick (quế), lá thyme (cỏ xạ hương), vài lát cam khô…
    • Dụng cụ pha chế: bình thủy tinh có nắp, súng tạo khói (smoking gun), ly thủy tinh, shaker, jigger…

    Bước 1: Ngâm Vodka với vỏ chanh. 

    Chanh vàng chọn quả tươi, vỏ không bị thâm, tốt nhất là dùng chanh hữu cơ. Rửa chanh thật sạch với nước rồi lau khô. Dùng dao sắc nhẹ nhàng gọt vỏ chanh thành những miếng nhỏ, lọc bỏ phần cùi trắng.

    Cho khoảng 60g vỏ chanh vào bình thủy tinh sạch sau đó đổ 300ml rượu vodka ngập hoàn toàn phần vỏ, đậy kín nắp. Bạn nên chọn rượu không màu để rượu thành phẩm có màu đẹp nhất.

    Ngâm ít nhất 1 tuần, thỉnh thoảng lắc đều bình rượu. Thành phẩm rượu vodka sau khi infused có màu vàng óng đẹp mắt cùng hương thơm quyến rũ.

    Bước 2: Xông khói cho Vodka

    Bước 3: Pha chế Cocktail Tropical Citrus 

    Rót thành phần nguyên liệu vào shaker gồm: 45ml infused vodka, 15ml rượu mùi

    Cointreau, 15ml apple juice, 15ml sugar syrup, 10ml lemon juice, thêm vào một ít đá bào. Đậy nắp, giữ shaker bằng hai tay và lắc đều trong 10 – 15 giây cho đến khi shaker đóng hơi lạnh bên ngoài.

    Rót hỗn hợp ra ly, thêm đá bào vào đầy lên miệng ly. Cuối cùng, đổ đầy ginger ale lên trên lớp đá bào.

    Bước 4: Hoàn thành Trang trí vài lát cam khô, lá thyme và một nhánh quế lên thành ly cocktail.

     

     

    COCKTAIL CỔ ĐIỂN DAIQUIRI

    Daiquiris có nguồn gốc từ Cuba, nơi rượu rum là vua. Có nhiều loại rượu rum khác nhau, nhưng để pha chế một ly daiquiri có hương vị ngon nhất có lẽ nên dùng rum trắng, vì nó ngọt hơn.

    -Nguyên liệu làm Cocktail Cổ Điển Daiquiri

    • Rượu Rum 60ml
    • Nước cốt chanh tươi 30ml
    • Chanh để trang trí 1 lát
    • Nước đường cát 22ml

    Bước 1: Lần lượt cho rượu Rhum, nước cốt chanh và nước đường vào bình shaker, rồi cho thêm đá vào để lắc mạnh khoảng 20 giây.

      Bước 2: Lọc và rót hỗn hợp vào ly (đã được ướp lạnh), trang trí thêm lát chanh tươi trước khi thưởng thức

    Bước 3: Cocktail Cổ Điển Daiquiri có hương vị chua độc đáo, mang lại sự sảng khoái khi thưởng thức.

    MUA RƯỢU CHÍNH HÃNG Ở ĐÂU?

    Để sở hữu rượu chính hãng,  bạn có thể liên hệ trực tiếp:

    Webside: ruoungoaisg.vn hoặc Hotline: 089 888 88 09 để mua hàng.

    -----------------

    🍷 Chúng tôi đi khắp thế gian tìm rượu ngon về cho bạn 

    ✅Rượu, quà và hơn thế nữa

    ✅Miễn phí giao hàng tại SG dù chỉ 1 chai

    ✅Tư vấn theo "gu" - mang đến cho bạn chai rượu phù hợp và theo tài chính

    Tại đây, bạn có thể yên tâm không sợ hàng giả, nhái , kém chất lượng. 

    Hi vọng thông qua bài viết này, giúp bạn khám phá được nhiều cách pha chế . 

    Nếu yêu thích và hứng thú, ngay bây giờ hãy liên hệ cho chúng tôi để có những trải nghiệm chân thực nhất nhé!

    Xem thêm
    Chia sẻ

    BÀI VIẾT LIÊN QUAN

    TOP 5 CÁCH PHA CHẾ RƯỢU MALIBU NGON ĐẬM ĐÀ

    Với vị ngọt đặc trưng của dừa và mật mía, Malibu là loại rượu rum nổi tiếng nhất trong thế giới cocktail. Hiện nay, có rất nhiều cách pha chế rượu Malibu với các loại đồ uống hoặc nước ép trái cây. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu những loại cocktail đặc trưng nhất được tạo ra bởi rượu dừa Malibu. 

    CÔNG THỨC PHA CHẾ RƯỢU RUM HẢO HẠNG NHẤT

    Rượu Rum là loại thức uống có cồn được chưng cất từ hỗn hợp gồm đường, siro hoặc mật đường có xuất xứ từ vùng Trung của Nam Mỹ. Dòng rượu này không chỉ dùng để uống mà còn có thể pha chế ra nhiều loại Cocktail với hương vị mới lạ. Vậy pha chế rượu Rum như thế nào? Có những loại Cocktail nào từ rượu Rum? Bài viết dưới đây, ruoungoaisg.vn xin gửi đến bạn 5 cách pha chế rượu Rum phổ biến nhất hiện nay.
    Tuân thủ Nghị định số 185/2013/NĐ-CP của Chính Phủ và luật quảng cáo số 16/2012/QH13 về kinh doanh bán hàng qua mạng. Ruoungoaisg.vn là trang thông tin chia sẻ kiến thức về rượu ngoại hoạt động phi lợi nhuận. Chúng tôi không kinh doanh trực tiếp trên internet. ( Giá trên website chỉ mang tính chất tham khảo )