Thành Tiền | 0đ |
---|---|
Tổng Tiền | 0đ |
Cocktail là một loại thức uống phổ biến gồm có một hoặc nhiều loại rượu kết hợp với hương vị của trái cây, sữa, kem hay mật ong và một số nguyên liệu phụ khác.
Cùng vào bếp với ruoungoaisg.vn để thực hiện ngay cách pha cocktail với nguyên liệu đơn giản ngay tại nhà.
NỘI DUNG BÀI VIẾT
Nếu yêu thích hương vị của cocktail Margarita thì bạn không nên bỏ qua Paloma, một món cocktail cũng ngon không kém. Vị chua ngọt sảng khoái của thức uống này không chỉ có tác dụng giải nhiệt mà còn vô cùng thích hợp cho những cuộc gặp gỡ, trò chuyện cùng bạn bè.
Theo tạp chí Bon Appetit, Paloma đã “soán ngôi” Margarita để trở thành món cocktail được yêu thích nhất của Mexico. Paloma cocktail có màu hồng nhạt hết sức đáng yêu cùng hương vị tươi mát của nước ép bưởi, chanh, kết hợp với rượu tequila nồng nàn tạo nên thức uống hẫn dẫn và dễ uống.
- Nguyên liệu pha chế Paloma cocktail:
Bước 1: Dùng một lát chanh xoa nhẹ xung quanh miệng ly thủy tinh. Sau đó đổ một ít muối ra đĩa rồi nhúng nhẹ miệng ly vào đĩa muối để tạo viền.
Bước 2: Cho rượu Tequila, nước ép bưởi, nước cốt chanh và đá viên vào shaker. Lắc đều và mạnh tay đến khi cảm nhận được độ lạnh bên ngoài bình.
Bước 3: Rót cocktail ra ly, trang trí với một lát bưởi hoặc chanh tươi và thưởng thức.
Không có kháng sinh trong công thức nhưng Penicillin cocktail là một phương thuốc hữu hiệu giúp bạn ấm áp hơn trong thời điểm giao mùa. Là một loại cocktail có hương vị đặc trưng của Scotch Whisky, kết hợp với chanh tươi, gừng và mật ong vừa mang lại cảm giác sảng khoái, ngon miệng, vừa tốt cho sức khỏe.
Penicillin là tên của một loại kháng sinh được phát hiện vào đầu thế kỷ 20. Và hơn 70 năm sau, một bartender đã sáng tạo ra loại cocktail cùng tên với công dụng tương tự thuốc trị cảm cúm.
Bước 1: Cho vào bình lắc lần lượt các nguyên liệu gồm: 60ml rượu Johnnie Walker Black Label, 22ml syrup mật ong gừng, 22ml nước ép chanh vàng. Tiếp tục thêm đá viên vào đầy 2/3 bình lắc, đậy nắp và lắc đều trong 15 giây để nguyên liệu hòa quyện, tạo độ lạnh cho thức uống.
Bước 2: Dùng 1 chiếc ly rock đã chuẩn bị sẵn, cho vào đó 1 viên đá lớn. Gạn phần đá trong bình lắc rồi rót cocktail ra ly. Sau đó rót thêm rượu Lagavulin lên trên.
Bước 3: Trang trí thức uống với kẹo gừng, gừng tươi hoặc vỏ chanh là hoàn thành.
Sự kết hợp giữa rượu vodka infusion, ginger ale và nước ép táo tạo nên ly cocktail tropical citrus hấp dẫn. Đặc biệt, sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc tự nhiên nên thức uống này không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn có công dụng trong việc cải thiện làn da cho phái đẹp, giảm stress rất hiệu quả.
Ngâm vodka với các loại trái cây, thảo mộc, gia vị… là phương pháp infusion giúp bạn thêm hương vị mới vào món cocktail của mình mà không cần phải mua những chai vodka mùi (flavoured vodka) mỗi khi bạn muốn sáng tạo một thức uống độc đáo.
Bước 1: Ngâm Vodka với vỏ chanh.
Chanh vàng chọn quả tươi, vỏ không bị thâm, tốt nhất là dùng chanh hữu cơ. Rửa chanh thật sạch với nước rồi lau khô. Dùng dao sắc nhẹ nhàng gọt vỏ chanh thành những miếng nhỏ, lọc bỏ phần cùi trắng.
Cho khoảng 60g vỏ chanh vào bình thủy tinh sạch sau đó đổ 300ml rượu vodka ngập hoàn toàn phần vỏ, đậy kín nắp. Bạn nên chọn rượu không màu để rượu thành phẩm có màu đẹp nhất.
Ngâm ít nhất 1 tuần, thỉnh thoảng lắc đều bình rượu. Thành phẩm rượu vodka sau khi infused có màu vàng óng đẹp mắt cùng hương thơm quyến rũ.
Bước 2: Xông khói cho Vodka
Bước 3: Pha chế Cocktail Tropical Citrus
Rót thành phần nguyên liệu vào shaker gồm: 45ml infused vodka, 15ml rượu mùi
Cointreau, 15ml apple juice, 15ml sugar syrup, 10ml lemon juice, thêm vào một ít đá bào. Đậy nắp, giữ shaker bằng hai tay và lắc đều trong 10 – 15 giây cho đến khi shaker đóng hơi lạnh bên ngoài.
Rót hỗn hợp ra ly, thêm đá bào vào đầy lên miệng ly. Cuối cùng, đổ đầy ginger ale lên trên lớp đá bào.
Bước 4: Hoàn thành Trang trí vài lát cam khô, lá thyme và một nhánh quế lên thành ly cocktail.
Daiquiris có nguồn gốc từ Cuba, nơi rượu rum là vua. Có nhiều loại rượu rum khác nhau, nhưng để pha chế một ly daiquiri có hương vị ngon nhất có lẽ nên dùng rum trắng, vì nó ngọt hơn.
Bước 1: Lần lượt cho rượu Rhum, nước cốt chanh và nước đường vào bình shaker, rồi cho thêm đá vào để lắc mạnh khoảng 20 giây.
Bước 2: Lọc và rót hỗn hợp vào ly (đã được ướp lạnh), trang trí thêm lát chanh tươi trước khi thưởng thức
Bước 3: Cocktail Cổ Điển Daiquiri có hương vị chua độc đáo, mang lại sự sảng khoái khi thưởng thức.
Để sở hữu rượu chính hãng, bạn có thể liên hệ trực tiếp:
Webside: ruoungoaisg.vn hoặc Hotline: 089 888 88 09 để mua hàng.
-----------------
🍷 Chúng tôi đi khắp thế gian tìm rượu ngon về cho bạn
✅Rượu, quà và hơn thế nữa
✅Miễn phí giao hàng tại SG dù chỉ 1 chai
✅Tư vấn theo "gu" - mang đến cho bạn chai rượu phù hợp và theo tài chính
Tại đây, bạn có thể yên tâm không sợ hàng giả, nhái , kém chất lượng.
Hi vọng thông qua bài viết này, giúp bạn khám phá được nhiều cách pha chế .
Nếu yêu thích và hứng thú, ngay bây giờ hãy liên hệ cho chúng tôi để có những trải nghiệm chân thực nhất nhé!