Rượu Brandy

Lịch sử của rượu St. Remy bắt đầu từ thế kỷ XIX, khi Paul Ricard mua một nhà máy chưng cất ở Saint-Rémy-de-Provence. Ông bắt đầu sản xuất rượu brandy từ nho và chưng cất để thu được tinh chất tốt nhất của quả nho. Nhờ điều kiện và khí hậu thuận lợi của vùng đất này cùng sự tâm huyết và nhiệt tình của nhà sản xuất, ST-Remy VSOP là sản phẩm chủ lực của tập đoàn trên thị trường toàn cầu. St-Remy VSOP có thể uống neat hoặc dùng pha cocktail.

Calvados là một loại rượu táo pha chế truyền thống từ vùng Normandy, nổi tiếng với quá trình ủ và chưng cất đặc biệt. Rượu Brandy Pháp Calvados 15Yrs được làm từ táo nguyên chất, thường là các loại táo xanh và táo hấp, được nghiền và lên men để tạo ra nước trái cây.

Pisco là một loại rượu Brandy được sản xuất tại các vùng sản xuất rượu vang Peru và Chile. Nó được chưng cất từ nước ép nho lên men thành một loại rượu Brandy trong hoặc hơi vàng và có nồng độ cồn cao.

Rượu Cognac đều là Brandy, nhưng không phải loại Brandy nào cũng là rượu Cognac. Chúng ta cùng tìm hiểu về sự khác biệt giữa rượu Brandy và Cognac là gì nhé!