VANG SIGNATURE
TỔNG HỢP CÁC LOẠI VANG NGON CHỌN LỌC
Các loại vang "chọn lọc" thường được hiểu là những chai vang thượng hạng, được phân loại dựa trên nhiều tiêu chí như giống nho, quốc gia sản xuất, vùng miền, hoặc phương pháp làm rượu. Một số ví dụ phổ biến bao gồm vang làm từ các giống nho như Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, các vùng danh tiếng như Bordeaux (Pháp), Burgundy (Pháp), hoặc các loại vang đặc biệt như Champagne, vang ngọt, vang cường hóa.
THÔNG TIN CHI TIẾT
Phân loại theo giống nho
- Vang đỏ:
- Cabernet Sauvignon: Mạnh mẽ, hương vị của quả lý và tuyết tùng.
- Merlot: Mềm mại, nhẹ nhàng, hương trái cây tươi sáng.
- Pinot Noir: Thân nhẹ, hương trái cây tinh tế như cherry, raspberry.
- Syrah/Shiraz: Đậm đà, cấu trúc mạnh mẽ.
- Primitivo: Đậm đà, hậu vị sâu sắc.
- Vang trắng:
- Chardonnay: Hương vị béo ngậy, táo, vani.
- Sauvignon Blanc: Sảng khoái, tươi mát, hương chanh và thảo mộc.
- Riesling: Thường có hương hoa và trái cây tinh tế.
Phân loại theo vùng sản xuất và phong cách
- Vang Pháp:
- Bordeaux: Nổi tiếng với vang đỏ pha trộn từ nhiều giống nho, có khả năng lưu trữ lâu năm.
- Burgundy (Bourgogne): Chuyên về vang đỏ Pinot Noir và vang trắng Chardonnay với vị thanh lịch.
- Champagne: Loại vang sủi danh tiếng nhất thế giới.
- Vang Ý:
- Tuscany: Vùng sản xuất nhiều loại vang nổi tiếng như Chianti.
- Piedmont: Nổi tiếng với Barolo và Barbaresco.
- Vang Mỹ:
- Napa Valley, California: Nổi tiếng với vang trắng Chardonnay và vang đỏ Cabernet Sauvignon.
- Vang Chile: Nổi bật với giống nho Carménère.
- Vang Úc: Thường có vang đỏ Syrah/Shiraz đậm đà, mạnh mẽ.
Phân loại theo phương pháp sản xuất hoặc đặc tính
- Vang ngọt: Được chia thành các loại như vang cường hóa (Port, Sherry), vang làm từ nho hái muộn (Late Harvest), vang đá (Ice Wine), hoặc vang sấy trên chiếu (Straw Mat).
- Vang sủi (vang nổ): Có bọt khí do quá trình lên men thứ cấp.
- Vang cường hóa: Rượu vang được pha thêm rượu mạnh (như Brandy) để tăng nồng độ cồn và hương vị.
- Vang xanh (Organic, Biodynamic & Natural wine): Rượu được làm ra theo quy trình hữu cơ, tự nhiên.
DANH SÁCH SẢN PHẨM
