Shopping Cart

Thành Tiền 0đ
Tổng Tiền 0đ

RƯỢU NGON ĐÃ NGƯNG SẢN XUẤT 2018 - HIBIKI 17

08/05/2024
KIẾN THỨC VỀ RƯỢU

Rượu Hibiki 17 được ra mắt lần đầu vào năm 1989 và hiện đã ngừng sản xuất vào khoảng 2018, whisky này được ủ trong thùng gỗ sồi mizunara Nhật Bản tại Yamazaki.

NỘI DUNG BÀI VIẾT

    Rượu Hibiki 17 được ra mắt lần đầu vào năm 1989 và hiện đã ngừng sản xuất vào khoảng 2018, whisky này được ủ trong thùng gỗ sồi mizunara Nhật Bản tại Yamazaki.

     

    Hibiki Blender’s Choice sự thay thế hoàn hảo cho Hibiki 17 đã ngưng sản xuất ?

    Rượu whisky Nhật Suntory Hibiki Blender’s Choice là dòng rượu Blended không để tuổi rượu (premium no-age-statement). Rượu whisky Nhật Suntory Hibiki Blender’s Choice được phát hành ra thị trường vào tháng 09/2018. 

    Điều gì đã diễn ra với dòng có tuổi 12 năm và 17 năm Suntory Hibiki đã ngừng sản xuất? Thay vào đó là các dòng không tuổi hãng đã tung ra các năm gần đây như Harmony, Master’s Select và giờ là Blender’s Choice.

    Thông qua một số trang có uy tín đưa tin rằng, dòng rượu Hibiki Blender’s Choice được phối trộn từ các thùng rượu được ủ 12 năm đến hơn 30 năm. Và độ tuổi trung bình của rượu khoảng 15 năm. Tuy rằng Blender’s Choice không thể so với Hibiki 17 đã ngưng sản xuất. Nhưng trong bối cảnh hiện nay nó là sự thay thế hợp lý.

    HIBIKI 17

    Hibiki trong tiếng Nhật có nhiều nghĩa mang tính tích cực. ví dụ như là “tiếng vang” (giống như tiếng vang vọng khi ta đánh vào chuông). Một ý nghĩa khác tương đương với từ tiếng Anh là “Harmony” mang ý nghĩa hài hòa cân đối như một bản nhạc giao hưởng và đây cũng là ý nghĩa mà hãng Suntory chọn.

    Hibiki là loại whisky phối trộn từ các dòng whisky malt. Johnnie Walker nhãn xanh (green label) cũng thuộc cùng loại blended malt như loại Hibiki này. Nói thế để phân biệt với loại whisky phối chế từ cả hai dòng whisky lên men từ malt (lúa mạch) và whisky lên men từ grain (các hạt ngũ cốc).

    Hibiki hiện tại sản xuất ra 5 hạng rượu phân theo số năm ủ: Hibiki Harmony, Hibiki 12 năm, Hibiki 17 năm, Hibiki 21 năm và Hibiki 30 năm.

    Năm 1923, Shinjiro Torii, người cha đẻ của Suntory, ông mơ ước có thể làm ra một loại rượu whisky thật sự mang hương vị đặc trưng riêng của Nhật. Rượu Suntory Old mang hương vị đặc trưng cho sự hòa hợp giữa thiên nhiên và con người Nhật Bản. Trong "ngôi nhà" Suntory, cả ba thế hệ sáng lập ra Suntory sẽ đương đầu sự thách thức để mang lại một Suntory Whisky chuẩn hương vị của đất nước mặt trời mọc - Nhật Bản.

    Dòng rượu Suntory Whisky Old được ra đời vào năm 1950 và trở thành dòng whisky thượng hạng duy nhất của Suntory vào thời điểm đó.

    BỘ SƯU TẬP HIBIKI
    Suntory Old hài hòa và phong phú pha lẫn hương thơm hoa nhẹ nhàng và êm ấm. Đây thực sự là một hương vị truyền thống, một hương vị thực sự cổ điển, sâu lắng của một dòng whisky cao cấp.
    Thiết kế mẫu chai Suntory Whisky Old lấy cảm ứng từ ngành nghề truyền thống sơn mài Nhật Bản, nhãn rượu đặc biệt nổi bậc bởi hai màu đỏ và nền chất liệu giấy truyền thống mang đậm nét cổ điển đặc trưng cho dòng Suntory Old.

    Mùi: bánh gừng, một liên lạc của gỗ bụi bặm, vani, gia vị và than bùn.

    Vị: hương vị của cam, hơi thanh nhưng chất. Vị ngắn và kết thúc mượn mà, sâu lắng.

    Rượu Suntory Old của Nhật rất được khách hàng ưa chuộng, thường xuyên chọn mua để đãi khách hàng trong những dịp hội nghị hay những tiệc chiêu đãi bạn bè, những bữa sum họp gia đình rất là ấm cúng.

    Cũng như nhiều dòng whisky khác, Suntory Old bạn cũng có thay đổi nhiều cách thưởng thức khác nhau bằng cách thêm vài viên đá, hay pha chế cocktail để thay đổi khẩu vị tránh cảm giác nhàm chán khi mãi chỉ uống theo kiểu truyền thống.

    Xem thêm
    Chia sẻ

    BÀI VIẾT LIÊN QUAN

    TÌM HIỂU VỀ CẤP ĐỘ RƯỢU VANG Ý

    Với lịch sử rượu vang hơn 4000 năm, Ý là một trong những quốc gia dẫn đầu thế giới về sản xuất rượu vang với nhiều chủng loại đa dạng. Năm 1963, hệ thống phân loại rượu vang chính thức đầu tiên của Ý đã được đưa ra nhằm bảo vệ chất lượng rượu vang cũng như khuyến khích sự phát triển của các vùng sản xuất rượu vang ít được biết đến hơn. Một số quy định đã được sửa đổi và bổ sung vào năm 1992. Lần sửa đổi gần nhất là vào năm 2010. Hệ thống phân loại rượu vang ý đã thiết lập bốn cấp cơ bản là Vino da Tavola (VdT), Indicazione Geografica Tipica (IGT), Denominazione di Origine Controllata (DOC) và Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG). Những phân loại này giúp người tiêu dùng hiểu được chất lượng rượu họ mua và nguồn gốc của nó.

    CÁC GIẢI THƯỞNG VỀ RƯỢU UY TÍN TRÊN THẾ GIỚI

    Là một tín đồ rượu thì ngoài việc sưu tầm và thưởng thức những chai rượu ngon, chúng ta cần biết những thông tin liên quan đến rượu đó chính là giải thưởng. Sau đây, chúng tôi sẽ điểm qua những giải thưởng về rượu uy tín nhất trên thế giới. Rượu ngoại SaiGon mời các bạn hãy cùng theo dõi!

    Những Người Phụ Nữ Quyền Lực Đằng Sau Lady Triệu Gin và The Triệu Institute

    Con đường Mạc Thị Bưởi đã và đang là điểm đến ăn uống đầy thu hút của giới trẻ. Hàng bán rượu Firkin. Một vài cánh cửa đi đến ẩm thực Thái Lan tại Racha Room. Và bây giờ, ở cuối dãy nhà là The Triệu Institute đầy sang trọng.

    Macallan Rare Cask Red 2020 Release

    Điều đặc biệt của THE MACALLAN RARE CASK RED  cũng bắt nguồn từ đó, chúng được sản xuất thủ công hoàn toàn bởi những nghệ nhân làm rượu hàng đầu ở Scotland. Dưới sự giám sát chặt chẽ, các thành phẩm buộc phải đáp ứng được những yêu cầu khắc khe nhất của Whisky Mastery Team mới được đưa ra thị trường. Chẳng hạn như chúng phải đạt được hương thơm và cả hương vị từ gỗ sồi ướp sherry vì gỗ sồi này là yếu tố đóng góp lớn nhất vào chất lượng, màu sắc, hương thơm của chúng.

    Macallan Lumina – Hương vị của rừng nguyên sinh Scotland

    Quest Collection – Hành trình phi thường (Thông tin được trích dẫn từ website Macallan.com) Bộ sưu tập Quest của The Macallan tôn vinh mong muốn bền bỉ của chúng tôi là đi xa hơn nữa và tìm kiếm cây sồi tốt nhất thế giới để chế tạo những chiếc thùng thượng hạng mà chúng tôi dùng để ủ rượu. Một cuộc tìm kiếm không ngừng nghỉ để khám phá những điều tốt nhất, hành trình của chúng tôi đưa chúng tôi qua khắp các châu lục, các nền văn hóa và địa hình. Mỗi sản phẩm là một chương mới trong hành trình tìm kiếm các loại thùng gỗ sồi ủ rượu và khám phá hương vị của rượu Macallan. Câu chuyện bắt đầu từ những cánh rừng và những xưởng đóng thùng ở những vùng đất xa xôi, tất cả được đúc kết bằng trải nghiệm giàu cảm xúc, đánh thức các giác quan rất riêng và đậm chất The Macallan. Bốn loại rượu whisky mạch nha đơn cất trong dòng sản phẩm Bộ sưu tập Quest the The Macallan chính là minh chứng cho sự ảnh hưởng thực sự của những thùng gỗ sồi ủ rượu sherry được tuyển chọn kỹ lưỡng đến chất lượng thượng hạng, màu sắc tự nhiên và hương vị đậm đà tinh túy của rượu Macallan.
    Tuân thủ Nghị định số 185/2013/NĐ-CP của Chính Phủ và luật quảng cáo số 16/2012/QH13 về kinh doanh bán hàng qua mạng. Ruoungoaisg.vn là trang thông tin chia sẻ kiến thức về rượu ngoại hoạt động phi lợi nhuận. Chúng tôi không kinh doanh trực tiếp trên internet. ( Giá trên website chỉ mang tính chất tham khảo )