RƯỢU CHATEAU LAUBADE BAS ARMAGNAC 1962

1. Thông tin cơ bản:

• Thương hiệu: Château de Laubade.
• Loại rượu: Bas Armagnac.
• Xuất xứ: Vùng Bas Armagnac, Pháp.
• Năm sản xuất: 1962.
• Dung tích: 700ml.
• Độ cồn (ABV): 40-43%.

2. Quy trình sản xuất:

• Giống nho: Rượu được làm từ các giống nho truyền thống của vùng Bas Armagnac như Ugni Blanc, Folle Blanche, và Baco, mang lại cấu trúc và hương vị cân bằng.
• Phương pháp chưng cất: Sử dụng cột chưng cất Armagnac, giúp giữ lại hương vị trái cây tươi mới và tạo ra nốt hương tinh tế.
• Ủ thùng: Rượu được ủ lâu năm trong các thùng gỗ sồi Pháp, giúp phát triển hương vị phức hợp và sắc sảo theo thời gian.

3. Đặc điểm hương vị:

• Màu sắc: Màu hổ phách sâu đậm, với sắc vàng cam phản ánh quá trình lão hóa lâu dài.
• Mùi hương: Hương thơm quyến rũ của trái cây khô như mơ, mận khô kết hợp cùng các nốt gỗ sồi, vani và caramel. Một chút hương gia vị cay nhẹ như quế, nhục đậu khấu làm tăng thêm độ sâu của hương.
• Vị: Vị ngọt tự nhiên của trái cây chín, mật ong, và các loại hạt như hạnh nhân rang, kèm theo sự ấm áp của gỗ sồi già cỗi. Các lớp hương vị đan xen tạo nên sự phức hợp đặc trưng của rượu lão hóa lâu năm.
• Hậu vị: Dài, êm dịu và kéo dài với vị ngọt của caramel, chút cay nhẹ của gia vị và sự thanh tao của trái cây khô.

4. Cách thưởng thức:

• Uống nguyên chất (neat): Để cảm nhận đầy đủ sự phong phú của hương vị, rượu nên được uống nguyên chất mà không pha thêm nước hoặc đá.
• Ly uống: Ly tulip hoặc ly snifter là lựa chọn lý tưởng để tối ưu hóa hương thơm và hương vị.
• Nhiệt độ thưởng thức: Thưởng thức tốt nhất ở nhiệt độ phòng, khoảng 18-20°C.

5. Dịp thưởng thức:

• Château Laubade Bas Armagnac 1962 là sự lựa chọn hoàn hảo cho các dịp đặc biệt, làm quà tặng sang trọng, hoặc đơn giản là để thưởng thức trong những buổi tối thư giãn. Đây là dòng rượu thích hợp để thưởng thức sau bữa ăn hoặc kèm theo một điếu xì gà cao cấp.

6. Tổng kết:

Rượu Château Laubade Bas Armagnac 1962 mang đến một trải nghiệm thưởng thức đáng nhớ với hương vị phức hợp, tinh tế và độ sâu của thời gian. Đây là một chai rượu lý tưởng cho những người sành rượu yêu thích sự đậm đà và phức tạp của Armagnac lão hóa lâu năm.