RƯỢU VANG PHÁP CHATEAU CALON SEGUR - SAINT ESTEPHE - 2005

Rượu Vang Pháp Château Calon-Ségur - Saint-Estèphe - 2005

Château Calon-Ségur là một trong những nhà sản xuất rượu vang danh tiếng nhất ở vùng Bordeaux, Pháp, đặc biệt nổi tiếng với những chai vang đỏ cao cấp từ khu vực Saint-Estèphe. Niên vụ 2005 được đánh giá là một trong những niên vụ xuất sắc nhất trong lịch sử rượu vang Bordeaux.

Thông Tin Chi Tiết

Nhà Sản Xuất

• Château Calon-Ségur: Với lịch sử lâu đời từ thế kỷ 12, Château Calon-Ségur là một trong những lâu đài sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất tại Bordeaux. Tên của nhà sản xuất này được biết đến rộng rãi trong cộng đồng yêu rượu vang trên toàn thế giới.

Đặc Điểm

• Loại rượu: Vang đỏ
• Xuất xứ: Saint-Estèphe, Bordeaux, Pháp
• Niên vụ: 2005
• Phân hạng: Troisième Cru Classé (Third Growth) trong phân loại rượu vang Bordeaux năm 1855
• Dung tích: 750ml
• Nồng độ cồn: Khoảng 13.5%

Giống Nho

• Pha trộn: Rượu vang này thường được làm từ sự pha trộn của các giống nho chính là Cabernet Sauvignon, Merlot, và một chút Cabernet Franc và Petit Verdot.
  • Cabernet Sauvignon: Tạo nên cấu trúc vững chắc và hương vị phức tạp.
  • Merlot: Đóng góp vào độ mềm mại và trái cây chín.
  • Cabernet Franc: Thêm hương thơm và sự tinh tế.
  • Petit Verdot: Mang đến màu sắc đậm và hương vị gia vị.

Quá Trình Sản Xuất

• Thu hoạch: Nho được thu hoạch thủ công để đảm bảo chất lượng cao nhất.
• Lên men: Quá trình lên men diễn ra trong các thùng thép không gỉ và bê tông ở nhiệt độ kiểm soát, để bảo tồn hương vị và cấu trúc của nho.
• Lão hóa: Rượu được lão hóa trong thùng gỗ sồi Pháp mới (50-60%) trong khoảng 18 đến 20 tháng, tạo nên hương vị phức tạp và tinh tế.

Hương Vị và Mùi Vị

• Màu sắc: Rượu có màu đỏ ruby đậm, rực rỡ.
• Hương thơm: Hương thơm phức hợp của quả mọng đen, quả anh đào đen, và một chút hương mận. Kết hợp với hương của gỗ sồi, vani, và một chút hương thuốc lá và gia vị.
• Vị: Vị rượu đậm đà, cân bằng với độ chua hoàn hảo và tannin mạnh mẽ nhưng mượt mà. Hương vị trái cây chín hòa quyện với hương vị của gỗ sồi, vani, và một chút hương vị khoáng chất, tạo nên một kết thúc dài và phức tạp.

Thưởng Thức

• Phục vụ: Nhiệt độ phục vụ lý tưởng là từ 16-18°C. Nên để rượu thở trong decanter khoảng 1-2 giờ trước khi thưởng thức để hương vị phát triển đầy đủ.
• Kết hợp món ăn: Rượu vang này hoàn hảo khi kết hợp với các món thịt đỏ như bò, cừu, hoặc thịt nướng. Cũng phù hợp với các món ăn từ phô mai chín và các món ăn có nước sốt đậm đà.

Đánh Giá

• Chất lượng: Château Calon-Ségur 2005 được đánh giá rất cao bởi các chuyên gia và nhận được nhiều điểm số ấn tượng từ các tạp chí rượu vang uy tín. Đây là một trong những niên vụ xuất sắc, thể hiện rõ nét tiềm năng lâu dài và sự phức tạp của rượu vang từ Saint-Estèphe.
• Giá trị: Với chất lượng và danh tiếng của niên vụ 2005, loại rượu này có giá trị cao và thường được coi là một khoản đầu tư tốt trong thế giới rượu vang.

Château Calon-Ségur 2005 là một chai rượu vang đỏ đẳng cấp, thể hiện sự tinh tế và phức tạp của rượu vang từ vùng Saint-Estèphe. Với hương vị đậm đà, cân bằng hoàn hảo và tiềm năng lão hóa lâu dài, loại rượu này là lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích rượu vang Bordeaux cao cấp. Đây là một sản phẩm đáng để trải nghiệm và lưu giữ cho những dịp đặc biệt.

Mua Rượu Vang Ở Đâu Uy Tín?

RUOUNGOAISG.VN tự hào là đơn vị nhập khẩu, phân phối hơn 1000 dòng rượu vang từ những quốc gia sản xuất vang hàng đầu trong đó có những dòng vang chất lượng từ các quốc gia . Tại RUOUNGOAISG.VN, chúng tôi cung cấp nhiều dòng vang / champange / vang sủi được sản xuất từ nhiều giống nho, nhiều nhà làm rượu, nhiều thương hiệu cao cấp và những vùng sản xuất khác nhau, đáp ứng sở thích đa dạng của thực khách. Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị của những chai Rượu Vang ngon nhất, hãy đến với RUOUNGOAISG.VN để được tư vấn, hiểu hơn về các dòng vang và chọn cho mình sản phẩm phù hợp nhất.