VANG NEW ZEALAND PA ROAD PINOT NOIR

Thông Tin Chung

• Tên sản phẩm: PA Road Pinot Noir
• Loại: Rượu vang đỏ
• Giống nho: Pinot Noir
• Xuất xứ: Marlborough, New Zealand

Đặc Điểm Hương Vị

• Hương thơm: PA Road Pinot Noir có hương thơm phong phú của quả mọng đen, anh đào, mâm xôi cùng với hương gia vị nhẹ nhàng và một chút hương gỗ sồi.
• Vị: Rượu có vị mềm mượt, mịn màng với hương vị trái cây chín mọng, kết hợp với hương vị vani, gỗ sồi và một chút hương thảo mộc. Độ chua cân đối và tannin mềm mại tạo nên cấu trúc rượu hoàn hảo.
• Kết thúc: Kết thúc dài, dễ chịu với dư vị của quả mọng và hương gỗ sồi kéo dài.

Quy Trình Sản Xuất

• Thu hoạch: Nho Pinot Noir được thu hoạch bằng tay vào thời điểm tối ưu để đảm bảo độ chín và chất lượng cao nhất.
• Lên men: Nho được ép và lên men trong các thùng thép không gỉ và thùng gỗ sồi, quá trình này giúp giữ lại hương vị trái cây tươi mới và thêm vào đó là hương vị phức hợp từ gỗ sồi.
• Ủ: Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong khoảng thời gian từ 9 đến 12 tháng để phát triển hương vị và cấu trúc phức hợp.

Thưởng Thức

• Nhiệt độ phục vụ: PA Road Pinot Noir nên được phục vụ ở nhiệt độ khoảng 16-18°C để cảm nhận được hương vị tốt nhất.
• Kết hợp món ăn: Loại rượu này hoàn hảo khi kết hợp với các món thịt đỏ, thịt gia cầm, các món ăn có sốt nhẹ, phô mai mềm và các món ăn chay giàu hương vị.