VANG PHÁP VIGNERONS ARDECHOIS FRIGOULE RÉSERVE SYRAH

Rượu Vang Pháp Vignerons Ardechois Eglantier Réserve Viognier

Giới Thiệu Tổng Quan

Vignerons Ardechois Eglantier Réserve Viognier là một loại rượu vang trắng cao cấp đến từ vùng Ardèche ở miền Nam nước Pháp. Được làm từ giống nho Viognier, dòng rượu này nổi bật với hương vị trái cây phong phú, hương thơm hoa quả và cấu trúc cân bằng. Vignerons Ardechois, hợp tác xã sản xuất rượu vang nổi tiếng trong khu vực, cam kết mang đến những chai rượu chất lượng cao, phản ánh rõ nét đặc trưng của vùng đất Ardèche.

Nhà Sản Xuất: Vignerons Ardechois

• Lịch Sử và Truyền Thống: Vignerons Ardechois là một hợp tác xã gồm nhiều nhà sản xuất rượu vang nhỏ lẻ tại vùng Ardèche, thành lập vào năm 1967. Hợp tác xã này tập trung vào việc duy trì chất lượng cao và bảo vệ truyền thống sản xuất rượu vang của vùng.
• Vị Trí Địa Lý: Nằm ở miền Nam nước Pháp, vùng Ardèche có khí hậu Địa Trung Hải và đất đai đa dạng, rất thích hợp cho việc trồng các giống nho như Viognier.

Đặc Điểm Chi Tiết của Rượu

• Giống Nho: Viognier là giống nho duy nhất được sử dụng trong Eglantier Réserve Viognier. Đây là giống nho trắng nổi tiếng với hương thơm đặc trưng và hương vị phức hợp.

• Quá Trình Sản Xuất:

  • Thu Hoạch: Nho được thu hoạch vào ban đêm hoặc sáng sớm để giữ độ tươi mát và hương vị.
  • Lên Men: Quá trình lên men diễn ra trong các thùng thép không gỉ với sự kiểm soát nhiệt độ chặt chẽ để duy trì hương vị tươi mới và phức hợp.
  • Ủ Rượu: Rượu được ủ trong thùng thép không gỉ hoặc thùng gỗ sồi trong một khoảng thời gian ngắn, tùy thuộc vào phong cách mong muốn của nhà sản xuất, để phát triển cấu trúc và hương vị.

Hương Vị và Mùi Hương

• Hương Thơm: Eglantier Réserve Viognier mang đến hương thơm phong phú của quả mơ, đào, lê, hòa quyện với hương hoa trắng như hoa cam và hoa nhài. Một chút hương vani và gia vị nhẹ nhàng từ quá trình ủ rượu có thể thêm phần phức hợp.
• Vị Rượu: Vị rượu mềm mại, đầy đặn với hương vị trái cây nhiệt đới, cam quýt, đào và mơ. Axit cân bằng, cấu trúc tròn trịa và hậu vị kéo dài, để lại cảm giác sảng khoái và tinh tế.

Cách Thưởng Thức

• Nhiệt Độ Phục Vụ: Nên thưởng thức ở nhiệt độ từ 8-10°C để tận hưởng hết hương vị tươi mới và hương thơm phong phú của rượu.
• Kết Hợp Món Ăn: Rượu Eglantier Réserve Viognier rất phù hợp với các món hải sản, thịt gà, thịt heo, các món ăn chay và phô mai tươi. Nó cũng là lựa chọn tuyệt vời cho các món ăn có hương vị Địa Trung Hải.

Đánh Giá và Giải Thưởng

• Chuyên Gia Đánh Giá: Eglantier Réserve Viognier thường nhận được đánh giá cao từ các chuyên gia rượu vang và các tạp chí uy tín. Đánh giá thường nằm trong khoảng 85-90 điểm, phản ánh chất lượng ổn định và hương vị hấp dẫn.
• Giải Thưởng: Dòng rượu này đã đạt được nhiều giải thưởng và sự công nhận từ các tổ chức và cuộc thi rượu vang quốc tế, khẳng định vị thế của nó trong phân khúc rượu vang trắng cao cấp.

Vignerons Ardechois Eglantier Réserve Viognier là một chai rượu vang trắng cao cấp, lý tưởng cho những người yêu thích rượu vang trắng với hương vị tinh tế và phức hợp. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho các bữa tiệc sang trọng, các bữa ăn đặc biệt hoặc để làm quà tặng. Với chất lượng xuất sắc và truyền thống lâu đời, Eglantier Réserve Viognier chắc chắn sẽ mang lại trải nghiệm thưởng thức rượu vang tuyệt vời.