RƯỢU CAOL ILA 12 NĂM

Đặc điểm nổi bật

1. Nguồn gốc:

   • Nhà máy chưng cất: Caol Ila Distillery, một trong những nhà máy chưng cất nổi tiếng ở Islay, Scotland, được biết đến với các sản phẩm whisky có hương khói và biển đặc trưng.

2. Tuổi đời:

   • 12 năm: Được ủ trong ít nhất 12 năm, giúp phát triển hương vị đặc trưng và cân bằng.

3. Hương vị và mùi hương:

   • Mùi hương (Nose): Mở đầu với hương khói nhẹ nhàng, kết hợp với nốt biển mặn và tảo biển. Hương chanh, táo xanh và chút ngọt của vani cũng hiện diện, tạo nên một sự tươi mát và cân bằng.
   • Vị (Palate): Hương vị phong phú và mượt mà với sự kết hợp của khói, vị mặn của biển và hương ngọt của trái cây như lê và táo xanh. Một chút hương gỗ sồi và hạnh nhân tạo thêm chiều sâu cho hương vị.
   • Hậu vị (Finish): Kéo dài với sự ấm áp của khói và hương vị mặn, kết thúc bằng sự khô ráo và ngọt ngào của trái cây.

4. Độ cồn:

   • Caol Ila 12 Year Old thường có nồng độ cồn khoảng 43% ABV, cân bằng giữa hương vị và độ mạnh.

5. Thùng ủ:

   • Được ủ trong các thùng gỗ sồi đã qua sử dụng, giúp tạo nên hương vị phức tạp và tinh tế.

Cách thưởng thức

• Uống nguyên chất: Để cảm nhận đầy đủ hương vị phức tạp và các tầng hương.
• Thêm nước: Một vài giọt nước có thể làm dịu độ cồn và mở ra các nốt hương tiềm ẩn.
• Uống với đá: Cho một cảm giác mát mẻ và làm dịu đi sự mạnh mẽ của khói.

Lưu ý

• Lưu trữ: Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh sáng trực tiếp để giữ nguyên chất lượng của whisky.

Caol Ila 12 Year Old là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích hương vị khói nhẹ nhàng và biển cả đặc trưng của Islay, đồng thời tìm kiếm một loại whisky cân bằng và dễ uống. Đây là một trong những sản phẩm cốt lõi của nhà máy chưng cất Caol Ila và là đại diện tiêu biểu cho phong cách Islay.