VANG 1502 DA VINCI IN ROMAGNA PORTOCANALE DI CESENATICO

( 10 đánh giá )

Giá tham khảo: 620,000đ

1502 Da Vinci in Romagna Portocanale di Cesenatico là một loại rượu vang hồng cao cấp đến từ vùng Romagna, Ý. Đây là một sản phẩm độc đáo từ vùng đất nổi tiếng với truyền thống sản xuất rượu vang lâu đời và chất lượng cao.

Thương hiệu:

Xuất xứ:Ý

Nồng độ:12%

Dung tích:750ml

Tuổi rượu:VANG 1502 DA VINCI IN ROMAGNA PORTOCANALE DI CESENATICO

Phân loại:VANG HỒNG

Nội dung Chi Tiết

Thông Tin Sản Phẩm

Rượu Vang Hồng Ý Leonardo Da Vinci 1502 Rose Portocanale Di Cesenatico là một tuyệt phẩm đến từ nước Ý. Rượu sản xuất bởi thương hiệu Leonardo Da Vinci. Rượu được làm từ giống nho Sangiovese mang đến hương vị hòa quyện đặc trưng.

Với sắc hồng quyến rũ, rượu mang đến hương thơm nồng nàn của đào chín và mơ tươi, hòa quyện cùng vị trái cây giòn tan, tạo nên một tổng thể hài hòa, tươi mát và đầy lôi cuốn. Vị giác tinh tế với độ axit cân bằng và hậu vị thanh nhẹ, dễ chịu.

Rượu vang hồng này là lựa chọn hoàn hảo để kết hợp cùng các món thịt trắng và hải sản, giúp bữa ăn trở nên trọn vẹn hơn. Để tận hưởng hương vị một cách tốt nhất, nên phục vụ rượu ở nhiệt độ 8 - 12°C.

Tên Sản Phẩm: 1502 Da Vinci in Romagna Portocanale di Cesenatico
Loại Rượu: Rượu vang hồng
Dung Tích: 750ml
Nồng Độ Cồn: Khoảng 14% ABV (Alcohol By Volume)
Xuất Xứ: Romagna, Ý
Nhà Sản Xuất: 1502 Da Vinci

Portocanale Di Cesenatico 1502 Rosé là chai rượu vang hồng đến từ nhà làm rượu Leonardo da Vinci, mang trong mình hương vị tinh tế và thanh lịch đặc trưng của vùng Romagna, nước Ý. Được làm từ giống nho Sangiovese nổi tiếng và lấy cảm hứng từ bức phác thảo cảng Cesenatico, chai vang đem lại cảm giác thơ mộng êm dịu, đưa người uống đến với những câu chuyện thú vị về cuộc đời thiên tài Leonardo Da Vinci.

Từ bản phác thảo cảng Cesenatico thơ mộng

Portocanale Di Cesenatico là chai vang hồng duy nhất nằm trong bộ sưu tập 1502 Da Vinci in Romagna của nhà sản xuất Cantine Leonardo Da Vinci, với mỗi chai vang là một câu chuyện về hành trình của Leonardo tại Romagna. Bức vẽ ngôi làng ven biển và bến cảng Cesenatico chính là nguồn cảm hứng để nhà làm rượu tạo nên chai vang này.

Cesenatico là một trong 4 địa điểm gắn liền với 4 giai đoạn khác nhau (Cesena, Cesenatico, Faenza và Imola) trong chuyến đi đến Romagna năm 1502 của Leonardo. Bến cảng này có niên đại từ những năm 1314 và tại đây Leonardo được Công tước Cesare Borgia giao cho bài toán: khảo sát và cải thiện hệ thống cơ sở hạ tầng bến cảng. Bức phác thảo Portocanale Di Cesenatico là một trong những ghi chép quan trọng trong cuốn du ký của Da Vinci về quá trình ông khám phá và cải tạo nơi đây.

Thực tế, Leonardo có đến 2 bản phác thảo về nơi này. Song nhà sản xuất đã chọn bức tranh tả bến cảng và ngôi làng gần đó với góc nhìn từ trên xuống để đưa lên nhãn chai vang Portocanale Di Cesenatico. Từ thiết kế chai vang đến sắc màu và hương vị rượu, tất cả đều mang hơi thở thơ mộng của vùng ven biển Cesenatico.

Đến hương vị thanh lịch, lôi cuốn

Portocanale Di Cesenatico 1502 Rosé sở hữu màu hồng nhạt thanh lịch, lấp lánh ánh hồng ngọc. Hương thơm tinh tế, phảng phất hương hoa cỏ mùa xuân hòa quyện cùng hương trái cây tươi mát như đào trắng, mơ chín và quả mọng đỏ.

Vị rượu tươi mát, cân bằng với độ chua dễ chịu và một chút vị mặn đặc trưng của vùng biển. Hậu vị kéo dài với hương thơm trái cây thoang thoảng, mang đến cảm giác sảng khoái, dễ chịu.

Thưởng thức Portocanale Di Cesenatico và ẩm thực

Với hương vị thanh mát và tinh tế, Portocanale Di Cesenatico 1502 Rosé là lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn nhẹ nhàng, các món ăn khai vị và món chính với hương vị thanh đạm:

Hải sản: Các món hải sản tươi sống như hàu, sò điệp, tôm, cá hồi... Vị mặn nhẹ của rượu sẽ làm nổi bật hương vị tươi ngon của hải sản.
Salad: Các loại salad rau củ, salad trái cây, salad cá ngừ... Độ chua nhẹ của rượu sẽ kết hợp hoàn hảo với vị tươi mát của rau củ và trái cây.
Món ăn Ý: Pizza, pasta với hải sản, sốt kem... Hương vị tinh tế của rượu sẽ hài hòa với các món ăn mang phong cách Ý.
Thịt trắng: Gà nướng, cá hấp, thịt lợn luộc... Vị rượu nhẹ nhàng sẽ không lấn át hương vị của các món ăn từ thịt trắng.

Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của Portocanale Di Cesenatico 1502 Rosé, bạn nên ướp lạnh chai rượu ở nhiệt độ 8-10°C. Rót rượu vào ly thủy tinh trong suốt, có chân cao để quan sát màu sắc và hương thơm của rượu.

Portocanale Di Cesenatico 1502 Rosé là chai rượu vang hồng mang đến sự tươi mát, tinh tế và dễ chịu. Với hương thơm hoa cỏ, trái cây cùng màu sắc quyến rũ, đây là lựa chọn hoàn hảo cho những buổi tiệc nhẹ, những bữa ăn ngoài trời hoặc để thưởng thức cùng bạn bè, người thân trong những dịp đặc biệt.

Đặc Điểm Nổi Bật

Hương Vị:
- Hương: Hương thơm phong phú với các nốt hương của trái cây đỏ chín như anh đào, mâm xôi, cùng với một chút gia vị và hương vani.
- Vị: Vị đậm đà và cân bằng với cấu trúc tốt, sự kết hợp của trái cây chín, gia vị nhẹ và một chút hương gỗ từ quá trình ủ rượu.
Màu Sắc:
- Màu hồng đậm, sâu lắng, thể hiện sự trưởng thành và chất lượng của rượu.
Quy Trình Sản Xuất:
- Giống Nho: Rượu được làm chủ yếu từ giống nho Sangiovese, một giống nho đặc trưng của vùng Romagna, thường kết hợp với một số giống nho khác để tạo ra hương vị phong phú.
- Thu Hoạch Nho: Nho được thu hoạch khi đạt độ chín hoàn hảo để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
- Lên Men: Quá trình lên men được thực hiện trong các thùng gỗ hoặc thép không gỉ, thường kèm theo quá trình maceration để chiết xuất màu sắc và hương vị từ vỏ nho.
- Ủ Rượu: Rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi hoặc thùng inox, tùy thuộc vào phong cách sản xuất để phát triển hương vị và độ phức tạp của rượu.

Cách Thưởng Thức

Nhiệt Độ Phục Vụ:
- Rượu vang hồng nên được phục vụ ở nhiệt độ từ 16-18°C để tận hưởng hương vị và cấu trúc của rượu.
Món Ăn Kết Hợp:
- Món Đỏ: Các món thịt đỏ như bò nướng, thịt cừu, hoặc thịt heo.
- Món Ý: Các món ăn Ý như lasagna, spaghetti bolognese, hoặc pizza.
- Phô Mai: Các loại phô mai lâu năm như Parmigiano Reggiano hoặc Pecorino.
- Món Âu: Các món ăn có sốt đỏ hoặc các món ăn có hương vị đậm đà.